शाहजहांपुर के किसानों ने मूंगफली और तिल जैसी पारंपरिक फसलों के बजाय शकरकंदी की खेती का रुख किया है। 400–500 एकड़ में हो रही इस खेती में किसानों को कम लागत में बेहतर मुनाफे की उम्मीद है। ढाई एकड़ में करीब 125 क्विंटल तक पैदावार और ₹2,000–2,500 प्रति क्विंटल तक भाव मिल रहा है। तैयार शकरकंद खेत से ही व्यापारी खरीद लेते हैं, जबकि फसल पुवायां और शाहजहांपुर की मंडियों में भी बिकती है। जानिए शकरकंदी की खेती, लागत, पैदावार, भाव और मुनाफे का पूरा मॉडल।
HIGHLIGHTS
मूंगफली छोड़ किसानों ने शुरू की शकरकंदी की खेती
ढाई एकड़ में 125 क्विंटल तक पैदावार की उम्मीद
₹2,000–2,500 प्रति क्विंटल तक मिल रहा भाव
खेत से ही व्यापारी खरीद लेते हैं तैयार शकरकंद
400–500 एकड़ में हो रही शकरकंदी की खेती
कम लागत में बेहतर मुनाफे से बढ़ा किसानों का रुझान
