सरकारी प्रोत्साहन से बढ़ा गेहूं का रकबा : FAO ने जताए रिकॉर्ड बुवाई के आसार, अप्रैल-मई का मौसम तय करेगा उपज

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संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) ने अपनी ताजा 'क्रॉप प्रॉस्पेक्ट्स एंड फूड सिचुएशन' रिपोर्ट में कहा है कि भारत में गेहूं की बुवाई इस सीजन रिकॉर्ड स्तर पर पहुंचने की उम्मीद है। मुख्यतः सिंचित 2027 की शीतकालीन गेहूं फसल की बुवाई भारत समेत सुदूर पूर्व में सामान्यतः पर्याप्त मिट्टी नमी के बीच जारी है।

फसल की कटाई मार्च से जून 2027 के बीच होगी। एफएओ ने लाभकारी न्यूनतम समर्थन मूल्य और खाद सब्सिडी जैसे सरकारी प्रोत्साहन को इसकी वजह बताया है। भारत का गेहूं उत्पादन 2025 में 11.719 करोड़ टन रहा और 2026 में रिकॉर्ड 12.07 करोड़ टन पहुंचा। पांच साल का औसत 11.18 करोड़ टन है।

पड़ोसी देशों में कैसी रहेगी स्थिति
भारत के पड़ोसी देशों में प्रमुख उत्पादक चीन में रकबा पांच साल के औसत के करीब रहने का अनुमान है। पाकिस्तान में रिकॉर्ड घरेलू कीमतों से किसानों के रकबा बढ़ाने की उम्मीद है, इसलिए बुवाई औसत से ऊपर रहने का अनुमान है। सीमित गेहूं उत्पादन वाले अन्य देशों में भी गेहूं-आधारित उत्पादों की मजबूत मांग से रकबा औसत से ऊपर रहेगा।

मौसम और अल नीनो का कैसा रहेगा असर 
अंतिम उत्पादन अप्रैल-मई 2027 तक के मौसम पर निर्भर करेगा, जो जारी अल नीनो से प्रभावित हो सकता है। अल नीनो से आमतौर पर अक्तूबर से अप्रैल के बीच कोरियाई प्रायद्वीप, मध्य-पूर्वी मुख्यभूमि चीन, मध्य व उत्तरी पाकिस्तान और अधिकांश अफगानिस्तान जैसे प्रमुख गेहूं क्षेत्रों में औसत से अधिक बारिश होती है। 

भरपूर बारिश फसल विकास में मदद कर सकती है, पर स्थानीय बाढ़ का खतरा भी बढ़ाती है। ऊंचे और ऊंचे अक्षांश वाले इलाकों में बारिश का कुछ हिस्सा बर्फ के रूप में गिर सकता है। पर्याप्त बर्फ सर्दी की फसलों को पाले से बचा सकती है, जबकि वसंत में बर्फ पिघलने से मिट्टी की नमी बढ़ेगी और जलाशय भरेंगे, जिससे 2027 की वसंत व ग्रीष्म फसलों को फायदा होगा।