राजस्थान के दौसा जिले का पाटोली गांव आज सब्जियों की खेती के लिए एक नई पहचान बना रहा है। यहां किसान गेहूं-सरसों जैसी परंपरागत फसलों के बजाय टमाटर, मिर्च और गोभी की खेती से लाखों रुपये कमा रहे हैं। किसानों के मुताबिक, एक हेक्टेयर टमाटर से सालाना ₹15-20 लाख तक की सकल आमदनी और मिर्च से करीब ₹7 लाख का शुद्ध मुनाफा हो सकता है। गांव में 100 एकड़ से ज्यादा क्षेत्र में सब्जियों की खेती हो रही है। ड्रिप सिंचाई और मल्चिंग तकनीक अपनाकर 70-80 परिवार अपनी आजीविका चला रहे हैं। देखिए किसानों की जुबानी सब्जियों की खेती का यह सफल मॉडल और जानिए इसकी लागत, पैदावार और कमाई का पूरा गणित।
